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Infusión de gelatina con limón yuzu coreano
Infusión de gelatina con limón yuzu coreano

Edulcorante coreano de yuzu y limón - 580 g

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Jalea coreana de yuzu - tarro de 580 g

Nuestros preparados dulces y salados se consumen en infusión.

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La infusión coreana de Yuzu es una mermelada hecha de Yuzu y miel que hay que diluir en una taza de agua caliente.

Es muy buena con un fuerte sabor a limón (Yuzu japonés) con un toque de acidez y sabor a miel.

El yujacha, o té de yuzu, es muy común en Corea, donde se bebe caliente. Se prepara mezclando una especie de mermelada de yuzu con agua caliente.

La fruta se pica finamente con su cáscara y se mezcla con miel y azúcar antes de introducirla en tarros de cristal que se cierran herméticamente y se dejan macerar durante varias semanas o incluso meses.

La fruta se prepara así, sin cocer, para evitar el amargor. El equivalente a una cucharadita de este preparado se mezcla después con una taza de agua caliente. Aunque la palabra yuzu se traduce a menudo como limón en inglés y francés, no se trata del mismo cítrico.

El sabor es similar al del limón y la mandarina y esta infusión también es muy eficaz para el dolor de garganta y la tos y como defensa natural.

Consejos de utilización
Una cucharada en una taza de agua caliente, remover bien y servir. Guárdelo en un lugar fresco después de abrirlo.
Origen
Corea
Peso
580 g
BG007
8264 Artículos
Ingredientes : Azúcar, Limón Yuzu coreano - Citrus Junos (28%), Fructosa, Miel (7%), Agua purificada, Acidificante: ácido cítrico, Acidificante: citrato sódico, Espesante: Carragenina, Antioxidante: ácido ascórbico.
Valores nutricionales medios por 100g
Energía (kj) 1046
Energía (kcal) 250
Grasas (g) 0g
De las cuales, ácidos grasos saturados (g) 0g
Hidratos de carbono (g) 62g
De los cuales, azúcares (g) 56g
Proteínas (g) 0g
Sal (g) 0,08g
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Pierre Marie S. publicado el 01/04/2024 tras la compra hecha el 13/03/2024

5/5

Excellent

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MICHEL JEAN B. publicado el 11/03/2024 tras la compra hecha el 04/03/2024

5/5

Excellent

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Jacqueline T. publicado el 04/03/2024 tras la compra hecha el 26/02/2024

5/5

Produit savoureux, qualité constante

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Stefania C. publicado el 02/03/2024 tras la compra hecha el 13/02/2024

5/5

very good

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Thierry M. publicado el 26/02/2024 tras la compra hecha el 16/02/2024

5/5

délicieuse confiture qui se marie bien avec le thé et les yaourts natures

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Antonio Gian M. publicado el 14/01/2024 tras la compra hecha el 25/12/2023

5/5

Molto buono, digestivo

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Matteo G. publicado el 14/01/2024 tras la compra hecha el 25/12/2023

5/5

Bien

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Annie H. publicado el 12/01/2024 tras la compra hecha el 03/01/2024

5/5

Bon malgré que ce soit très sucré.

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Elisabeth C. publicado el 01/01/2024 tras la compra hecha el 13/12/2023

3/5

Je ne l'ai pas encore goûté donc je ne peux rien en dire, mais au vu des autres produits, je ne suis pas inquiète.

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Bernadette S. publicado el 30/12/2023 tras la compra hecha el 21/12/2023

5/5

Très bon produit

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