Preparazione allo zenzero coreano zuccherato - 580 g
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L'infuso coreano di Yuzu è una marmellata a base di Yuzu e miele che deve essere diluita in una tazza di acqua calda.
È molto buona, con un forte sapore di limone (Yuzu giapponese) con un pizzico di acidità e un sapore di miele.
Lo yujacha, o tè allo yuzu, è molto comune in Corea, dove viene bevuto caldo. Si prepara mescolando una sorta di marmellata di yuzu con acqua calda.
Il frutto viene tritato finemente con la sua buccia e mescolato con miele e zucchero, prima di essere messo in barattoli di vetro chiusi ermeticamente e lasciato marinare per diverse settimane o addirittura mesi.
La frutta viene preparata in questo modo, senza cottura, per evitare l'amarezza. L'equivalente di un cucchiaino di questa preparazione viene poi mescolato con una tazza di acqua calda. Sebbene la parola yuzu sia spesso tradotta come limone in inglese e in francese, non si tratta dello stesso agrume.
Il sapore è simile a quello del limone e del mandarino e questo infuso è anche molto efficace per il mal di gola e la tosse e per la difesa naturale.
Pierre Marie S. pubblicato il 01/04/2024 in seguito ad un ordine del 13/03/2024
Excellent
MICHEL JEAN B. pubblicato il 11/03/2024 in seguito ad un ordine del 04/03/2024
Excellent
Jacqueline T. pubblicato il 04/03/2024 in seguito ad un ordine del 26/02/2024
Produit savoureux, qualité constante
Stefania C. pubblicato il 02/03/2024 in seguito ad un ordine del 13/02/2024
very good
Thierry M. pubblicato il 26/02/2024 in seguito ad un ordine del 16/02/2024
délicieuse confiture qui se marie bien avec le thé et les yaourts natures
Antonio Gian M. pubblicato il 14/01/2024 in seguito ad un ordine del 25/12/2023
Molto buono, digestivo
Matteo G. pubblicato il 14/01/2024 in seguito ad un ordine del 25/12/2023
Bien
Annie H. pubblicato il 12/01/2024 in seguito ad un ordine del 03/01/2024
Bon malgré que ce soit très sucré.
Elisabeth C. pubblicato il 01/01/2024 in seguito ad un ordine del 13/12/2023
Je ne l'ai pas encore goûté donc je ne peux rien en dire, mais au vu des autres produits, je ne suis pas inquiète.
Preparazione allo zenzero coreano zuccherato - 580 g