Süße Zubereitung aus koreanischem Ingwer - 580 g
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Der koreanische Yuzu-Infudrink ist eine Konfitüre aus Yuzu und Honig, die in einer Tasse mit heißem Wasser aufgelöst wird.
Es ist sehr gut mit einem starken Zitronengeschmack (japanische Yuzu) mit einer kleinen säuerlichen Note und einem Honiggeschmack.
Yujacha, oder Yuzu-Tee, ist in Korea sehr verbreitet und wird dort heiß getrunken. Er wird zubereitet, indem eine Art Yuzu-Konfitüre mit heißem Wasser gemischt wird.
Die Früchte werden mit der Schale fein geschnitten und mit Honig und Zucker vermischt, bevor sie in Gläser gefüllt und luftdicht verschlossen werden, bevor die Mischung für mehrere Wochen oder sogar Monate mariniert wird.
Die Frucht wird auf diese Weise ohne Kochen zubereitet, um Bitterkeit zu vermeiden. Anschließend wird ein Teelöffel der Mischung mit einer Tasse heißem Wasser vermischt. Obwohl das Wort Yuzu im Englischen und Französischen oft mit Zitrone übersetzt wird, handelt es sich nicht um die gleiche Zitrusfrucht.
Der Geschmack ähnelt dem von Zitrone und Mandarine und dieser Tee ist auch sehr wirksam bei Halsschmerzen und Husten und zur natürlichen Abwehr.
Pierre Marie S. veröffentlicht am 01/04/2024 Nach einer Bestellung vom 13/03/2024
Excellent
MICHEL JEAN B. veröffentlicht am 11/03/2024 Nach einer Bestellung vom 04/03/2024
Excellent
Jacqueline T. veröffentlicht am 04/03/2024 Nach einer Bestellung vom 26/02/2024
Produit savoureux, qualité constante
Stefania C. veröffentlicht am 02/03/2024 Nach einer Bestellung vom 13/02/2024
very good
Thierry M. veröffentlicht am 26/02/2024 Nach einer Bestellung vom 16/02/2024
délicieuse confiture qui se marie bien avec le thé et les yaourts natures
Antonio Gian M. veröffentlicht am 14/01/2024 Nach einer Bestellung vom 25/12/2023
Molto buono, digestivo
Matteo G. veröffentlicht am 14/01/2024 Nach einer Bestellung vom 25/12/2023
Bien
Annie H. veröffentlicht am 12/01/2024 Nach einer Bestellung vom 03/01/2024
Bon malgré que ce soit très sucré.
Elisabeth C. veröffentlicht am 01/01/2024 Nach einer Bestellung vom 13/12/2023
Je ne l'ai pas encore goûté donc je ne peux rien en dire, mais au vu des autres produits, je ne suis pas inquiète.
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